ナスとピーマンとシシトウの味噌炒め
ものぐさレシピ
料理
2015/08/30
1. ナス、ピーマン、シシトウを適当な大きさに切り水に浸けておく。
※時間は適当、15分程
2. ナスだけザルで水切りをして、多めのごま油で炒めます。
※弱火で充分です。
3. ナスに油がまわって少ししなってきたらピーマンとシシトウを入れてじっくり炒めます。
4..水で溶いた味噌をぶっかけて味噌が絡んだら火を止めます。
完成!o(^_-)O
ものぐさレシピ
2015/08/31
先日作ったナスの味噌炒めに似てますが…( ̄Д ̄)ノ麻婆ナスです!!二人分作ったので一人で食べます。
ものぐさレシピ
2015/09/07
残り物の食パン+豆腐+麻婆豆腐の素で、、、「麻婆パン豆腐」が出来ました。牛乳にパンをつけて食べる感覚でした。( ´ ▽ ` )ノ
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2015/09/25
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2016/05/22
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