ものぐさレシピ

ふかし芋

料理    2016/05/22    

ふかし芋簡単調理(^∇^)

水でぬらして軽く絞ったペーパータオルで、じゃがいもを皮付きのまま包む。
これで蒸し煮状態になり、中がパサつきにくくなる。

ペーパータオルがないので、丼に少し水を入れラップをかけてみた。
大きさで調理時間を調整が必要なんですね。

この大きさで5分でちょうどよい時間でした。

美味い!