ものぐさレシピ
卵チャーハンが出来るまで
Ep.25 料理 2017/02/04
１．ラーメンどんぶりに冷やご飯を食べたいだけ入れる。
２．生卵を２個入れてしっかりかきまぜる。
３．フライパンにオリーブオイルを適当にいれて底に油を馴染ませる。
※オリーブオイルしか残ってなかったので使いましたがごま油でも何でもオッケー
４．（２）で作った卵混ぜご飯をフライパンの上でチャーハンっぽくなるまでかき混ぜる。
５．卵チャーハンの素を振りかけてフライパンの上で混ぜる。
短時間で冷やご飯が美味しいチャーハンになりました。
(o^-^o) ｳﾌｯ
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みょうがと卵のお粥
Ep.27 炊飯 2017/09/12
電子レンジ専用調理器で「みょうがと卵のお粥」を作ってみました。
お米を0.5合を洗って2倍以上の水を入れる。
（水を入れすぎた場合は吹きこぼれるだけなので最初は多めから始めると失敗しません）
電子レンジ
550Wで4分半加熱した後、
210Wで14分加熱
溶き卵一個を上に乗せる。
（卵にお好みの味を付けておく）
みょうが一個を刻んで乗せる。
電子レンジ400Wで1分加熱
三つ葉を乗せて完成
卵に味付けをしなかった場合は塩を振りかける。
（作り置きのたれをかけてもオッケー）
味付けはお好みで、( ´ ▽ ` )
定番弁当の作り方
Ep.28 お弁当 2018/02/22
１、冷凍ご飯を５５０Wで、2分温め
２、もう一回５５０Wで、2分温め
３、弁当箱にご飯を敷き詰め
４、卵２個に塩少々で卵焼きを作ります。
５、卵を敷き詰め
６、卵焼きを作ったフライパンでベーコン4枚に焦げ目を付ける
７、卵の上にべーコンを敷き詰める
で、
完成！
たっぷりの紅生姜を添えて完成！
慣れると10分で出来ます。
象カレー
Ep.29 象の晩御飯 2018/03/15
十八番の晩御飯になりました。
以前と違うのは、ガス屋さんが挨拶で持ってきてくれたカレー用のお皿を使ってます。
専用食器を使うと皿に美味しくなります。
温泉卵作って見た
Ep.31 料理 2018/05/25
以外に簡単に出来るんですね。
温泉卵つくりに挑戦しました。
お鍋にたっぷりの水が沸騰したら火を止めて、卵を入れます。
１０分待って鍋に水を入れて冷やします。
取り出して割ったら写真のようになっていました。
次回は９分で白身をもう少しトロトロさせる予定です。
カレーにもう一品足したいときに使えそうです。
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