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ものぐさラーメン
2016/05/24
ふかし芋簡単調理(^∇^)
水でぬらして軽く絞ったペーパータオルで、じゃがいもを皮付きのまま包む。
これで蒸し煮状態になり、中がパサつきにくくなる。
ペーパータオルがないので、丼に少し水を入れラップをかけてみた。
大きさで調理時間を調整が必要なんですね。
この大きさで5分でちょうどよい時間でした。
美味い!
ものぐさラーメン
2016/05/24
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