ものぐさレシピ
広告
ふかし芋
Ep.20 料理 2016/05/22
ふかし芋簡単調理(^∇^)
水でぬらして軽く絞ったペーパータオルで、じゃがいもを皮付きのまま包む。
これで蒸し煮状態になり、中がパサつきにくくなる。
ペーパータオルがないので、丼に少し水を入れラップをかけてみた。
大きさで調理時間を調整が必要なんですね。
この大きさで5分でちょうどよい時間でした。
美味い!
つゆなしラーメン
Ep.23 料理 2016/07/06
「つゆなしラーメン」作り方
1.ラーメンどんぶりにインスタントラーメンの中身を全部ぶち込む
2.ポットのお湯を適量注ぐ
3.ラップをかけて電子レンジで3分
4.ラップを取ったら、誰かと電話で10分間話す。(ここがミソ)
5.スクランブルエッグや、ネギ海苔などをのせて完成!
ネギ海苔で豪華になったバージョン
広告
卵チャーハンが出来るまで
Ep.25 料理 2017/02/04
1.ラーメンどんぶりに冷やご飯を食べたいだけ入れる。
2.生卵を2個入れてしっかりかきまぜる。
3.フライパンにオリーブオイルを適当にいれて底に油を馴染ませる。
※オリーブオイルしか残ってなかったので使いましたがごま油でも何でもオッケー
4.(2)で作った卵混ぜご飯をフライパンの上でチャーハンっぽくなるまでかき混ぜる。
5.卵チャーハンの素を振りかけてフライパンの上で混ぜる。
短時間で冷やご飯が美味しいチャーハンになりました。
(o^-^o) ウフッ