ものぐさレシピ
ご飯が炊けた!
Ep.4 料理 2015/01/04
お米と水の分量は一対一
IH対応土鍋を998円で購入
1時間以上お米を水に浸けて
800ワットで10分(タイマーセット)
炊きあがったら15分待って…
フタを取ったら、ご覧のとおり!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
追記 冷凍ご飯の温め(加熱)
1、ご飯をラップから取り出し茶碗や皿に入れ、ラップをかける
2、食器にかけるラップは、ご飯を包んでいたものでOK。
3、700Wで2分(500Wで3分)加熱してから、ご飯をほぐす
4、さらに、700Wで1分(500Wで1分30秒)加熱する
5、茶碗の底を触ってみてまだ冷たいようなら、30秒単位でさらに加熱します。
麻婆焼きそばなう!
Ep.5 料理 2015/01/06
初めて作った麻婆焼きそばです。
ワクワクドキドキです。
(^ー^)ノ
生焼きそば麺を炒めて、麻婆豆腐を後乗せしただけです…
( ̄^ ̄)ゞ
作るのも簡単で、美味しく出来ました。
丼じゃー!
Ep.6 料理 2015/01/12
お買い物に誘われて気仙沼に行ってきました。
イオンモール気仙沼で見つけた丼の前で立ち止まってしまいました...
これは、丼じゃー!
家で炊いたご飯を入れて毎日お弁当・・・
作るの面倒じゃない?
オカズも毎日用意するんだよね・・・
悩んだ末に・・・未購入
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ナスとピーマンとシシトウの味噌炒め
Ep.15 料理 2015/08/30
1. ナス、ピーマン、シシトウを適当な大きさに切り水に浸けておく。
※時間は適当、15分程
2. ナスだけザルで水切りをして、多めのごま油で炒めます。
※弱火で充分です。
3. ナスに油がまわって少ししなってきたらピーマンとシシトウを入れてじっくり炒めます。
4..水で溶いた味噌をぶっかけて味噌が絡んだら火を止めます。
完成!o(^_-)O